Yükleniyor...
Marmara Denizi’nin bittiği, Çanakkale Boğazı’nın o kendine has rüzgarlı sularının başladığı stratejik bir noktada yer alan Gelibolu, Avrupa kıtasının en uçlarındaki tarihi bekçilerden biridir. 1354 yılında Orhan Gazi’nin oğlu Süleyman Paşa’nın Bolayır üzerinden Rumeli’ye geçerek fethettiği ve Osmanlı’nın Avrupa’daki ilk kalıcı toprağı olan bu kadim ilçe, aynı zamanda dünya denizcilik tarihinin en büyük dehalarından Piri Reis’in memleketidir. Sokaklarında dolaşırken hem derin bir tarihi dokuyu hem de denizci bir kasabanın samimi telaşını hissedersiniz. İşte bu zengin kültürel ve coğrafi mirasın tam kalbinde, Yazıcızade Mahallesi’nin hareketli sokaklarından Tuğsavul Caddesi üzerinde konumlanan Ada kumpir cafe, ilçenin modern yeme-içme kültürünü yansıtan, hem yerel halkın hem de gezginlerin günün yorgunluğunu attığı sıcak bir durak olarak karşımıza çıkıyor.
Gelibolu merkez, yüzyıllar boyunca farklı medeniyetlerin, denizcilerin ve tüccarların geçiş noktası olmuştur. Bugün de Asya ile Avrupa arasında mekik dokuyan feribotların yarattığı dinamizm, ilçe merkezindeki sosyal hayatı sürekli canlı tutar. Ada kumpir cafe, bu hareketli yaşamın içinde, adından da anlaşılacağı üzere menüsünün merkezine Türkiye'nin sevilen sokak lezzetlerinden biri olan kumpiri oturtmuş, ancak bir kafenin sunabileceği sıcak ve samimi atmosferi de başarıyla kurgulamış bir işletmedir. Yazıcızade Mahallesi gibi ilçenin yerleşim ve ticaret açısından köklü bir bölgesinde yer alması, burayı sadece bir şeyler atıştırıp çıkılacak bir yer olmaktan çıkarıp, dost sohbetlerinin yapıldığı bir buluşma noktasına dönüştürmüştür.
İşletmenin felsefesi, misafirlerine taze malzemelerle hazırlanmış, doyurucu ve kişiselleştirilebilir lezzetler sunarken, ev konforunda bir rahatlık sağlamaktır. Gelibolu'nun geleneksel balık restoranları ve çay bahçeleri eksenindeki gastronomik yapısına, gençlerin, ailelerin ve alternatif tatlar denemek isteyenlerin yöneldiği modern bir dokunuş getirir. Fırından yeni çıkmış, dumanı tüten devasa patateslerin içine eklenen envaiçeşit malzeme, aslında bu küçük ama karakterli kafenin misafirlerine sunduğu cömertliğin bir yansımasıdır. Günün her saati canlı olan Tuğsavul Caddesi'nin ritmine ayak uyduran mekan, sabah 11:00'den gece yarısına kadar kapılarını açık tutarak esnek bir zaman diliminde misafirlerini ağırlar.
Özellikle yaz aylarında Saros Körfezi'nin serin sularından veya Hamzakoy'un altın sarısı kumsallarından dönen tatilciler için, akşam saatlerinde karın doyurmak ve tatlı bir yorgunluk kahvesi içmek adına cazip bir seçenektir. Ada kumpir cafe'nin hikayesi, Gelibolu'nun sürekli gelişen ve yenilenen kent kimliğinin küçük ama lezzetli bir parçası olarak yazılmaya devam etmektedir.
Ada kumpir cafe'nin kapısından içeri adım attığınızda sizi fırınlanmış patatesin o iştah açıcı kokusu ve samimi bir kafe ortamı karşılar. Burada yaşayacağınız deneyim, tamamen sizin damak zevkinize ve o anki ruh halinize göre şekillenir. Eğer karnınız gerçekten açsa, vitrinde sıralanan taze mezeler, zeytinler, mısırlar, sosisler, turşular ve çeşitli soslar arasından kendi kumpir şaheserinizi yaratabilirsiniz. Tereyağı ve erimiş kaşar peyniriyle püre haline getirilmiş o sıcak tabanın üzerine eklenen her bir malzeme, tamamen sizin seçiminizle şekillenen doyurucu bir öğüne dönüşür.
Ancak burası sadece bir yemek yeme noktası değildir. Gelibolu Limanı'nda balıkçı teknelerinin ağlarını onarışını izledikten veya Çoban Mustafa Paşa Camii'nin tarihi mimarisini inceledikten sonra, caddenin hareketliliğini seyrederken demli bir çay veya taze çekilmiş bir kahve içmek için de oturabilirsiniz. Arkadaş grubunuzla uzun sohbetlere dalabilir, çocuklarınızın severek yiyeceği menü seçenekleriyle ailece rahat bir akşam geçirebilirsiniz. Gece saat 00:00'a kadar açık olması, geç saatte acıkanlar veya akşam yürüyüşü sonrası tatlı bir şeyler atıştırmak isteyenler için büyük bir avantaj sağlar.
Gündüz saatlerinde ise, ister bilgisayarınızı açıp kısa süreli işlerinizi halledin, ister bir kitap eşliğinde kahvenizi yudumlayın; mekanın sunduğu rahat oturma düzeni ve güler yüzlü yaklaşım, kendinizi rahat hissetmenizi sağlayacaktır. Özellikle feribot sırası beklerken ya da uzun bir yolculuk öncesi enerji toplamak istediğinizde, hızlı servisi ve doyurucu porsiyonlarıyla hayat kurtaran bir mola yeri işlevi görür.
Gelibolu'nun gastronomi kimliği denildiğinde akla ilk olarak deniz ürünleri gelir. Yaz aylarında Saros Körfezi'nden ağlara takılan o meşhur Gelibolu sardalyesi ve ustalıkla hazırlanan tuzlamalı palamut lakerdası, ilçenin mutfak kültürünün temel taşlarıdır. Liman kenarına dizilmiş restoranlarda bu deniz kokulu gelenek yaşatılırken, ilçe merkezinin iç kısımlarına doğru ilerlediğinizde daha farklı bir sosyal dokuyla karşılaşırsınız. İşte tam bu noktada, Çanakkale Kafeler rehberimizin de önemli bir parçası olan modern kafe kültürü devreye girer. Ada kumpir cafe, geleneksel ile modernin harmanlandığı bu geçiş noktasında, ilçenin gençlerine, öğrencilerine ve pratik lezzetler arayan ziyaretçilerine hitap eden bir alternatif oluşturur.
İlçenin tarihi dokusu, kafede geçirdiğiniz zamanın ruhuna da işler. Gelibolu sadece bir liman kenti değil, aynı zamanda 15. yüzyıldan kalma Ali Paşa Külliyesi ve Mimar Sinan'ın izlerini taşıyan Çoban Mustafa Paşa Camii (İskele Camii) gibi anıtsal yapılarla çevrili bir açık hava müzesidir. Piri Reis'in rüzgarını taşıyan bu sokaklarda gezinirken, tarihi bir fırının yanından geçip modern bir kafeye oturmak, zaman içinde yolculuk yapmak gibidir. Gelibolu'nun kentsel gelişimi ve yerel projeleri hakkında daha geniş vizyonu görmek isterseniz Gelibolu Belediyesi'nin çalışmalarını inceleyebilirsiniz. Belediyenin kente kazandırdığı düzenlemeler sayesinde, Tuğsavul Caddesi gibi alanlar yaya trafiği ve sosyal yaşam açısından çok daha keyifli hale gelmiştir.
Ayrıca, Çanakkale Savaşları denildiğinde akla ilk gelen "Gelibolu Yarımadası" kavramının coğrafi sınırlarını doğru anlamak, bölgeyi gezenler için önemlidir. 1915'in o çetin mücadelelerinin yaşandığı ANZAK Koyu, Conkbayırı veya 57. Alay Şehitliği gibi ana savaş alanları aslında güneydeki Eceabat ilçesi sınırları içindedir. Eğer tarihin bu derin sayfalarına bir yolculuk planlıyorsanız, Çanakkale Savaşları Gelibolu Tarihi Alan Başkanlığı resmi kaynaklarından doğru rota bilgilerine ulaşabilirsiniz. Ada kumpir cafe'nin bulunduğu Gelibolu ilçesi ise, yarımadanın kuzey kesiminde, daha çok Osmanlı'nın Rumeli'ye ilk geçiş destanlarının (Bolayır'daki Süleyman Paşa Türbesi ve Namık Kemal'in mezarı gibi) ve Mavi Bayraklı Hamzakoy Plajı'nın deniz turizminin yaşandığı bölgedir. Bu bağlamda mekan, Gelibolu Rehber turunuzun tam merkezinde, soluklanıp enerji depolayacağınız bir lezzet istasyonu görevi üstlenir.
Ada kumpir cafe, Gelibolu'nun en bilindik ve işlek caddelerinden biri olan Tuğsavul Caddesi üzerinde (No:4), Yazıcızade Mahallesi sınırları içerisinde yer almaktadır. İlçe merkezindeki konumu sayesinde, Gelibolu Limanı'na, Piri Reis Meydanı'na ve tarihi Çoban Mustafa Paşa Camii'ne sadece birkaç dakikalık yürüme mesafesindedir.
Gelibolu'ya ulaşım, coğrafi konumu gereği oldukça çeşitlidir. İstanbul veya Tekirdağ yönünden kendi aracınızla geliyorsanız, D110 (Malkara-Keşan-Gelibolu) karayolunu kullanarak doğrudan ilçe merkezine giriş yapabilirsiniz. Kavakköy'ü geçip, Bolayır sapağını geride bıraktıktan sonra denizle buluştuğunuz nokta sizi doğrudan merkeze yönlendirecektir. Eğer Asya yakasından (Çanakkale merkez, Bursa, İzmir yönü) geliyorsanız, Lapseki-Gelibolu feribot hattı en pratik ve nostaljik seçenektir. Feribottan indiğinizde Gelibolu iskelesinden merkeze doğru kısa bir yürüyüşle kafeye rahatlıkla ulaşabilirsiniz.
Bölgedeki ulaşım ağları, turistik noktalar ve kültürel etkinlikler hakkında resmi ve güncel bilgilere Çanakkale İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü üzerinden de erişebilirsiniz. Özellikle yaz aylarında Hamzakoy Plajı'nda denize girdikten sonra, merkeze dönüp akşam yemeği için Tuğsavul Caddesi'ne yönelmek oldukça popüler bir rotadır.
Bir mekanı gerçekten anlatan şey, tabelasından ziyade oradan içeri giren insanların yüzündeki ifadedir. Ada kumpir cafe, 21 değerlendirme sonucunda elde ettiği 10 üzerinden 9.6 puan ile bu konuda ne kadar başarılı olduğunu açıkça kanıtlıyor. Bu yüksek puanın arkasında, işletmenin misafirlerine sunduğu samimiyet, malzemelerin tazeliği ve porsiyonların doyuruculuğu yatıyor.
"Gelibolu'da canınız kumpir çektiğinde adres belli. Malzemeler çok taze, porsiyonlar kocaman ve çalışanlar gerçekten çok ilgili. Kesinlikle tavsiye ederim."
Ziyaretçiler özellikle kafenin temizliğinden, çalışanların güler yüzlü tavrından ve gece geç saatlere kadar aynı kalitede servis verilmesinden övgüyle bahsediyorlar. Orta fiyat segmentinde yer alması, sunulan lezzet ve porsiyon büyüklüğü göz önüne alındığında, misafirler tarafından fiyat-performans açısından son derece başarılı bulunuyor. Hem yerli halkın müdavimi olduğu hem de yoldan geçenlerin tesadüfen keşfedip mutlu ayrıldığı bir işletme profilini başarıyla çiziyor.
Ada kumpir cafe, Çanakkale'nin Gelibolu ilçesi merkezinde yer almaktadır. Tam adresi: Yazıcızade Mahallesi, Tuğsavul Caddesi No:4, 17500 Gelibolu/Çanakkale'dir. Gelibolu Limanı'na ve Piri Reis Meydanı'na yürüme mesafesindedir.
İşletme haftanın her günü kesintisiz olarak hizmet vermektedir. Pazartesi'den Pazar'a kadar her gün sabah 11:00'de açılmakta ve gece 00:00'a kadar misafirlerini ağırlamaktadır.
Kafeye paket servis, grup rezervasyonları veya adres tarifi gibi konular için (0286) 566 27 27 numaralı telefondan doğrudan ulaşabilirsiniz.
Avrupa yakasından (İstanbul, Tekirdağ) D110 karayolu ile doğrudan ulaşabilirsiniz. Asya yakasından (Çanakkale merkez, Bursa vb.) geliyorsanız, Çanakkale Boğazı'nın kuzey girişindeki Lapseki-Gelibolu feribot hattını kullanarak ilçeye geçiş yapabilirsiniz. Eceabat feribotları daha güneyde yer alır, bu nedenle doğrudan Gelibolu merkezi için Lapseki hattı tercih edilmelidir.
Ada kumpir cafe, Gelibolu'nun hareketli sokaklarından Tuğsavul Caddesi üzerinde yer aldığı için doğrudan deniz manzarasına sahip değildir; ancak Gelibolu Limanı'na ve sahil şeridine sadece birkaç dakikalık kısa bir yürüme mesafesindedir.
Gelibolu'nun tarihi rüzgarlarını arkanızda bırakıp, ilçenin o kendine has deniz kokulu sokaklarında yürürken, samimi bir mola vermek isterseniz Ada kumpir cafe sizi bekliyor. İster Piri Reis'in izini sürdüğünüz bir kültür turunun ardından, ister Hamzakoy'da geçen güneşli bir günün akşamında olsun; o sıcak, dumanı tüten, bol malzemeli kumpirin lezzeti gezinize ayrı bir tat katacaktır. Çanakkale Boğazı'nın kuzey kapısında, güler yüzlü bir karşılamayla lezzetli bir deneyim yaşamak için rotanızı Tuğsavul Caddesi'ne çevirmeyi unutmayın.
Gelibolu merkezde, tarihi dokunun ve limanın hemen yanı başında, zengin malzemeli kumpirleri ve sıcak kafe ortamıyla günün her saati keyifli bir mola verebileceğiniz samimi bir lezzet durağı.
Firma bilgilerinizi güncelleyin, fotoğraflar ekleyin ve müşteri yorumlarını yönetin.
Firma Sahipliğini Talep Et Yazıcızade, Tuğsavul Cd. no:4, 17500 Gelibolu/Çanakkale, Gelibolu